今回は、みなとみらいエリアにある商業施設「マークイズ みなとみらい」でお食事。
フードコートや飲食店が集まる4階のレストラン街を歩いていると、みなとみらい限定という文字に足が止まる。
店先のショーケースとメニュー表を見ていると、この店ならではのメニューがあるらしく、限定という響きに惹かれ「キッチン大宮」に入店した。
選んだのはこのお店の看板メニュー『オムライス』と『ハンバーグ』がセットになった『純白オムライス＆大宮特製ハンバーグセット』。マークイズ みなとみらい店限定のメニューである。ちょっと値が張るけど、ここだけの味を楽しめるのなら奮発して贅沢してしまおう！
まず前菜として到着したのが、スープのミネストローネ。カップの中に凝縮されたスープは、酸味以上に甘さも感じられサラッとした味わい。飲むに連れて心が落ち着いてくる…。
続いてハンバーグが到着。
立ち込める何とも良いビーフシチューソースの香りが食欲をそそる。これ、間違いなくうまいやつだ！
そしてナイフ入れた瞬間、宝石箱を開けたかのごとく、ブワーッと溢れ出す肉汁。テレビ越しに何度も見てきた光景だけど、目の前で見るとやはり迫力が違う。
そのハンバーグに肉汁とデミグラス調のソースを纏わせれば最高の味に進化！
肉はしっかりと詰まっていて食べごたえバッチリ。言葉はいらないほど絶品の仕上がりになっていて最高！
お供としてついているニンジンは苦め。洋食のニンジンっていえばこれだよねって思わせる味で、どことなく懐かしい感じがする。
お隣にあるマッシュポテトは割と控えめな味。だが、そこにソースを絡ませればまた別次元の旨さへと変化する！1回で二度も楽しめるところが良いではないか。
そして、オムライスがご到着。
卵も白ければソースも白い！さすがは『純白オムライス』。真っ白なオムライスからはチーズの香りが漂い、あまりの美味しい攻めにノックアウト寸前。
ホワイトシチューのようなソースにライス、チーズを口の中に入れればもう圧倒的楽園状態！フワフワな卵は、スポンジケーキのような甘みや食感があり、クオリティーの高さを感じる。
初の純白世界。これは虜になること間違いなしだ。
なお、店内はジャズ調の音楽が流れ、どことなく優雅な感じ。キレイな洋食屋さんという雰囲気もあり居心地良し。
最高の演目となったキッチン大宮の『純白オムライス＆大宮特製ハンバーグセット』。2大看板メニューの共演に拍手喝采、スタンディングオベーション！
ゆっくりとした時間の中、文句なしの贅沢な食事を楽しめて幸せなひと時となった。
【基本情報】
キッチン大宮 マークイズみなとみらい店
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F
公式サイト：http://www.rincrew.co.jp/kitchen_omiya/
※料金や店舗情報などは2021年時点の内容になります。詳細は公式サイト等でご確認ください。
